Prăjitoare de aer din oțel inoxidabil sunt apreciați pentru durabilitatea, estetica și performanțele excelente de gătit, dar curățarea grăsimii lor interioare poate fi adesea o provocare. Metode de curățare corecte nu numai că păstrează estetica aparatului, ci și își extind durata de viață și asigură gustul igienic și delicios al mâncării tale.
1. Prepararea și răcirea preliminară
Înainte de curățare, asigurați -vă că friterul de aer este complet deconectat și răcit suficient. Curățarea la temperaturi ridicate nu numai că prezintă un risc de arsuri, dar poate provoca și deformare sau pierderi de acoperire din cauza diferențelor de temperatură. În primul rând, deconectați aparatul, îndepărtați coșul și căptușeala friteuză și lăsați unitatea principală să se răcească la temperatura camerei. Acest pas este fundamentul pentru toate procedurile ulterioare de curățare.
2. Componente de bază de curățare profundă: căptușeală coș și friteuză
Coșul și căptușeala friteuză sunt cele mai sensibile la acumularea de grăsime. Deoarece de obicei au o acoperire antiaderentă, necesită o atenție specială.
Metoda de înmuiere: pentru petele minore de grăsime, înmuiați coșul și căptușeala friteuză în apă caldă și cu săpun timp de aproximativ 30 de minute. Apa caldă ajută la dizolvarea grăsimii, în timp ce un detergent neutru elimină ușor acumularea.
Pasta de sodă de coacere: Pentru petele de grăsime la copt încăpățânate, faceți o pastă de sodă de copt. Amestecați soda de copt cu o cantitate mică de apă pentru a forma o pastă groasă și aplicați uniform pe zona unsă. Lăsați-l să stea 15-20 de minute, apoi ștergeți ușor cu o cârpă moale sau cu burete. Soda de coacere are proprietăți naturale care rătăcesc pete și rămășițe de miros, fără a deteriora acoperirea antiaderentă.
Limonadă sau oțet alb: dacă există un miros, pulverizați oala interioară cu un amestec de suc de lămâie sau oțet alb și apă. Acestea ucid în mod natural bacteriile și elimină mirosurile. Apoi ștergeți curățați cu o cârpă moale.
Notă: Când curățați aceste piese, nu folosiți niciodată lână de oțel, scruburi dure sau produse de curățare abrazive. Acestea pot zgâria permanent acoperirea antiaderentă, ceea ce face mai probabil ca alimentele să se lipească în timpul gătitului viitor și să afecteze rezistența la coroziune a oțelului inoxidabil.
3. Curățarea interiorului: tub de încălzire și pereți interiori
Interiorul friteuzei de aer, în special în jurul tubului de încălzire și pe pereții interiori, este o altă zonă predispusă la unsoare și grăsime. În general, aceste zone nu sunt potrivite pentru spălarea directă a apei.
Deconectarea și inspecția cablului de alimentare: Înainte de curățarea unității principale, verificați dublu dacă cablul de alimentare este deconectat. Folosiți o lanternă pentru a inspecta elementul de încălzire și interiorul pentru grăsime vizibilă sau reziduuri alimentare.
Curățarea pânzei umede: Folosiți o cârpă moale ușor umezită cu detergent neutru, dezlănțuită și apoi ștergeți interiorul friteuzei de aer. Pentru elementul de încălzire, folosiți o cârpă mai mică, moale sau tampon de bumbac și ștergeți cu atenție suprafața. Aveți grijă să nu trageți sau să îndoiți elementul.
Curățarea cu abur: Pentru petele greu de consacrat, încercați curățarea cu aburi. Puneți o cantitate mică de apă în friteuză (având grijă să nu atingeți elementul de încălzire) și porniți -o pe scurt. Aburul va înmuia pata, ceea ce face mai ușor îndepărtarea cu o cârpă moale. Această metodă necesită precauție și siguranță extremă.
Agenți de curățare specializați: Există spume de curățare disponibile în comerț special pentru cuptoare sau prăjitoare de aer. Aceste produse pot fi pulverizate pe pata, lăsate pentru a sta o perioadă, apoi sunt șterse cu o cârpă moale. În general, sunt eficiente în descompunerea grăsimii, dar asigurați -vă că citiți instrucțiunile înainte de utilizare pentru a vă asigura că sunt sigure pentru oțel inoxidabil și componente interne.
4. Curățarea carcasei și ventilatorului din oțel inoxidabil
Deși carcasele din oțel inoxidabil sunt impermeabile la murdărie și grime, amprentele digitale, petele de apă și petele de ulei ușor le pot afecta în continuare aspectul.
Curățarea carcasei: Ștergeți suprafața casetei cu o cârpă moale, umedă, apoi uscați -o cu o cârpă uscată pentru a preveni semnele de apă. Pentru oțel inoxidabil periat, ștergeți în direcția bobului pentru a evita crearea de noi zgârieturi.
Curățarea ventilatorului: ventilatorul deasupra friteuzei de aer este o componentă de bază, dar acumulează cu ușurință fumul de ulei și praful. Folosiți o perie curată, uscată, peridă moale, pentru a peria ușor praful de pe lamele ventilatorului. Pentru petele grele de ulei, folosiți un tampon de bumbac ușor umezit cu alcool pentru a șterge cu atenție, dar aveți grijă să nu lăsați lichidul să intre în motor.
5. Recomandări de întreținere și îngrijire
Curățarea corectă este mai mult decât o simplă spălare; Este, de asemenea, o procedură zilnică de întreținere. Curățați coșul de prăjitoare și căptușeala friteuză după fiecare utilizare pentru a preveni așezarea petelor de ulei încăpățânate. Ștergeți regulat corpul friteuzei din oțel inoxidabil cu o cârpă moale pentru a-și menține finisajul lustruit în oglindă sau periat. Evitați să utilizați orice agenți de curățare care conțin cloruri sau ingrediente abrazive, deoarece aceștia vor distruge stratul de oxid de crom protector al oțelului inoxidabil și vor reduce rezistența la coroziune. Depozitați dispozitivul într -un loc uscat și ventilat, evitând medii umede.
